Bamberg - Brauerei Spezial
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Brauerei Spezial - Bamberg
Daten
Adresse:
Brauerei Spezial
Obere Königstr. 10
96052 Bamberg
Homepage: www.brauerei-spezial.de
Region: Bayern - Oberfranken
IBV-Nr (alt): 866
Kurzchronik:
- 1536 Gründung der Brauerei
Eigene Sammlung
0,5l Habsburgerglas
Wissenswertes
Die Brauerei Spezial gehört zu den wenigen Brauereien, welche den Malz noch selber herstellen. Die Malzdarre (Trocknung) wird sogar noch von Hand mit reinem Buchenholz befeuert.