Bad Herrenalb - Klosterbrauerei Mönch: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 24. Mai 2019, 10:45 Uhr
Klosterbrauerei Mönch - Bad Herrenalb
Daten
letzte Adresse:
Klosterbrauerei Mönch
Bleichweg 14
76332 Bad Herrenalb
Homepage: www.klosterbrauerei-moench.de
Region: Baden-Württemberg
Kurzchronik:
- 1863 Gründung als Gasthausbrauerei Zum Ochsen von Andreas Mönch
- 1948 Übernahme duch Hermann Mönch und Umbenennung in Klosterbrauerei Mönch
- 1958 Neuer Besitzer ist Oskar Mönch
- 2000 Einstellung des Brauereibetriebs
Werbemittel
Wissenswertes
Ein Großteil der Brauereiausstattung stammt noch aus der vorletzten Jahrhundertwende. So wurde z.B. das Sudwerk und die Malzmühle bis zulest mit einer alten kohlegefeuerten Dampfmaschine betrieben.